Riess Muffinform nieder

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ÜBER DAS PRODUKT
Höhe 4,5 cm

Obers und Zwetschge: Pflaumenblau unten und cremeweiss oben. Mehrfarbig Emailliertes sieht man in der Küche eher selten. Denn letztlich handelt es sich ja um einen Gebrauchsgegenstand. Der Nutzen steht im Vordergrund. Er heisst hier: Muffins backen. Oder Klammern, Stifte und Kleinzeug sammeln, wenn man mehr Zeit im Atelier als in der Küche verbringt. Die Muffinform besteht aus schnitt- und kratzfest emailliertem Stahl: Optimale Backergebnisse, aromaneutral, leichtes Auslösen, gut zu reinigen und vor allem keine Kratzer samt sich ablösender Beschichtungen. Hergestellt bei Riess in Niederösterreich – die Idee zum zweifarbigen Emailleüberzug stammt von Starköchin Sarah Wiener.
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Aufgrund seiner Materialeigenschaften garantiert Emaille eine optimale Hygiene und ist daher ideal geeignet für die Küche. Die Verbindung von Glas und Stahl ist nicht nur resistent gegenüber Fruchtsäuren und Laugen, sie ist auch bakterien- und schmutzabweisend. Die gebrannte Oberfläche ist leicht zu reinigen (spülmaschinenfest) sowie kratz- und schnittfest. Emaille ist komplett geschmacks- und geruchsneutral und wird aus natürlichen Rohstoffen hergestellt. Hinter dem zweifarbigen, für Riess sonst eher ungewöhnlichen Design steckt hier Starköchin Sarah Wiener: „Bitte taucht doch genau diese Formen für mich in Obers und Schokolade und glasiert sie mit Pfirsich, Pistazie, Zwetschge und Vanille und dann ab in den Ofen!“ Genau das hat man bei Riess gemacht. PFLEGE: Spülmaschinengeeignet, empfohlen wird das Glasspülprogramm. Gleich nach Verwendung in Wasser einlegen und gut getrocknet aufbewahren. Nicht fallen lassen: Emaille ist ein harter, aber unelastischer Glasschmelzfluss. Er kann absplittern, wenn er auf harte Gegenstände fällt.

Höhe 4,5 cm

  • Gewicht: 100 Gramm

 

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