Gimber
Noch mehr Ingwer, noch weniger Zucker: Das ist GIMBER Brut mit ganzen 41% Ingweranteil und noch weniger Zucker, als schon im normalen GIMBER enthalten ist. Der Ingwergeschmack ist daher noch intensiver, aber auch ein ganzes Stück schärfer und bitterer, sodass sich der Brut vor allem zum Kochen eignet. Du kannst ihn aber auch zum Mixen von Getränken nehmen, brauchst dann aber vielleicht noch ein wenig Honig zum Süssen dazu.
GIMBER Ingwerkonzentrat ist aus biologisch angebautem Ingwer, Zitrone, Kräutern, Gewürzen und ein wenig Rohrzucker hergestellt. Zur einfachen und schnellen Zubereitung werden 25-30 ml GIMBER einfach mit Sprudelwasser gemischt, mit einem Zweig Thymian oder einem Blatt Minze garniert und dann serviert. Zusätzlich kann man natürlich noch eine persönliche Note hinzufügen oder GIMBER gleich als Basis für richtige Cocktails benutzen: Es gibt kaum einen klassischen Cocktail, in dem der umwerfende Ingwergeschmack nicht funktioniert. Auch heiss kann GIMBER natürlich getrunken werden: Dann kommt der tolle Ingwergeschmack besonders gut zur Geltung. GIMBER Brut ist die konzentrierte, intensive Variante des normalen GIMBER mit 41% Ingweranteil und noch weniger Zucker. Wie der normale GIMBER ist die Brut-Version aus biologisch angebautem Ingwer, Zitrone, Kräutern und ein wenig Rohrzucker hergestellt – zusätzlich ist auch noch Yuzu enthalten. Gedacht ist der Brut primär zum Kochen. Wer es etwas schärfer mag, kann den Brut aber genau wie den normalen GIMBER verwenden: Zur einfachen und schnellen Zubereitung 25-30 ml GIMBER Brut mit Sprudelwasser mischen oder mit einem Zweig Thymian oder einem Blatt Minze garnieren und servieren. In kalten Wintertagen kann GIMBER auch heiss getrunken werden: die gleiche Menge mit heissem Wasser aufgiessen und damit das Immunsystem zusätzlich boostern. Dann kommt der tolle Ingwergeschmack besonders gut zur Geltung. Gesüsst werden kann das GIMBER Brut mit Vorteil nach Belieben mit Honig. Oder gleich als Basis für richtige Cocktails benutzen: Es gibt kaum einen klassischen Cocktail, in dem der umwerfende Ingwergeschmack nicht funktioniert. GIMBER stammt aus Belgien: Sein Erfinder und Hersteller Dimitri hat früher als Produzent von Trickfilmen gearbeitet. Viel Arbeit, wenig Freizeit, und ständig Veranstaltungen mit schlechtem Wein oder überzuckerter Limo. Darauf hatte Dimitri irgendwann keine Lust mehr und machte sich auf die Suche nach einem Getränk, das echten Geschmack zu bieten hatte und ohne Alkohol auskommen konnte. Was er fand, war Ingwer, die kleine, scharfe Knolle mit dem gewaltigen Boost an Gesundheit und Geschmack. Und ein eigenes Rezept für seine ganz persönliche Ingwermischung. Zuerst braute er sich immer am Wochenende eine Flasche nur für sich. Dann kam die Familie dazu und wollte auch. Dann kamen die Kollegen dazu und wollten ebenfalls. Und so wurde daraus GIMBER. • Enthält 38% Ingwer aus biologischem Anbau • Unflitriert: Schwebstoffe können sich am Flaschenboden absetzen. Daher vor dem Öffnen schütteln • Die Flasche besteht zu 60% aus Recyclingglas und kann im Altglas entsorgt oder direkt im Haushalt wiederverwendet werden.
Frei von Alkohol, Koffein, Konservierungsmitteln und künstlichen Zusätzen
- Gewicht: 100 Gramm
- Hergestellt in Belgien
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